原料となるこんにゃく芋は、群馬県をはじめとする国内産のみを使用し、凝固剤の使用量も抑えています。独特のこんにゃく臭さが少なくいため、水洗いして生のままお刺身でも食べることのできる、体にも優しい逸品です。
※「送料は別途発生いたします」とありますが、販売価格に送料が含まれています。
味噌はこんにゃくにはもちろん、野菜やご飯に載せても美味しくいただけますよ。
こんにゃくと味噌のセットでお届けします。
手練り生芋大玉こんにゃく
万能みそ うまいら
こんにゃくがもっと美味しくなる柚りっ子のゆずみそ
［セット内容］
・手練り生芋大玉こんにゃく 250g×2
・万能みそ うまいら 300g×1
・こんにゃくがもっと美味しくなる柚りっ子のゆずみそ 80g×1
［賞味期限］
・手練り生芋大玉こんにゃく：製造より約1ヶ月
・万能みそ うまいら、こんにゃくがもっと美味しくなる柚りっ子のゆずみそ：製造より約1年
※各パッケージに記載
［保存方法(共通)］
・手練り生芋大玉こんにゃく
ご自宅に到着後、冷蔵(10℃以下)で保存してください。
・万能みそ うまいら、こんにゃくがもっと美味しくなる柚りっ子のゆずみそ
直射日光･高温を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにご使用ください。
バタバタと音を立てて作られるから『バタ練りこんにゃく』と言うのだそう。
伝統の作り方を守る、3代目、4代目。
店舗のご紹介
創業は昭和2年、女性職人が真心込めて作る蒟蒻専門店です。昔ながらの伝統製法を守り続け、機械に頼りすぎず、自分たちの手で一つひとつ大切に作っています。「固定概念に捉われず、こんにゃくを楽しみながら食べてほしい」と笑顔で話す4代目がいる岩崎蒟蒻店のこんにゃくで、あなたの暮らしをちょっと豊かにしませんか。
［店舗情報］
岩崎蒟蒻店
焼津市小川新町1-5-14
TEL/054-628-2788
営業時間/9:00～17:00
定休日/土･日･祝日
https://iwazaki-konnyaku.jp
Facebook『岩崎蒟蒻店』
https://www.facebook.com/iwazakikonnyaku
［すろーかる掲載記事はこちら］
2020年6･7月号
https://z241.secure.ne.jp/~z241131/backnumber/digital-book/2007_no149/?cNo=45815¶m=MV8wXzc=&pNo=32
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