最大の魅力は焙煎にゆっくりと時間をかけてこそ完成するアフターテイスト。珈琲を口に含んで、飲み込んだ後に持続するアフターテイストは豆によってチョコレートのように甘かったりトロピカルだったり…珈琲豆によって異なる味をじっくりお楽しみください。
自然の草花を活用し作られたドライフラワー、贈り物用に添えられるメッセージリーフ2枚付きです。
[セット内容]
コーヒードリップバッグ・水出しコーヒー計6袋とドライフラワー2種、メッセージリーフ2枚のセットでお届けします。
※ドリップバッグは3種がランダムに入っています。
・コーヒードリップバッグ 3種
(ミャンマー ジーニアス/東ティモール コカマウ/ラオス SAMURAI ハニー)各10g 計4袋
・水出しコーヒー 1種
(エチオピア モカ シャキッソ)25g 計2袋
※ドライフラワーは季節により異なります。メッセージリーフの文章を変更したい場合は備考欄にご記入ください。
[コーヒーについて]
・ミャンマー ジーニアス(ドリップバッグ)
ガツンとくる飲み口、苦み、甘み。
アフターテイスト:ダーク
・東ティモール コカマウ(ドリップバッグ)
シルクようななめらかな飲み口、しっかりとした苦み。
アフターテイスト:トロピカル
・ラオス SAMURAI ハニー(ドリップバッグ)
さっぱりと優しい、さわやかな苦み、酸味、甘み。
アフターテイスト:チョコレート
・エチオピア モカ シャキッソ(水出しコーヒー)
香りがよくフルーティーでさっぱりとしたアイスコーヒー。
[水出しコーヒーのおいしい淹れ方]
ボトル・カップに水出しパックを入れ、冷水250~500mlを注ぎます(お好みの濃さに調整してください)。冷蔵庫で6~12時間寝かせれば完成。時間が長いほどしっかり抽出されます。
店舗のご紹介
駿河区用宗という港町で普段は漁師であるオーナーが焙煎。リラクゼーションマッサージを行なう奥さんがドライフラワーのアレンジも手掛け、今回コラボ商品が誕生しました。無農薬、無化学肥料のフェアトレード商品なのもうれしいポイント。
[店舗情報]
いつもはフィッシャーマン
TEL/090-4533-2693
営業時間/11:00~17:00
定休日/火~日曜日
Instagram『@itsumowa_fisherman』
https://www.instagram.com/itsumowa_fisherman/
[すろーかる掲載記事はこちら]
2021年3月号
https://z241.secure.ne.jp/~z241131/backnumber/digital-book/2103_no157/?cNo=90082¶m=MV8wXzc=&pNo=16