2021/01/13 10:00
素材の味を活かした料理が手軽に！ ― すろーふーどセット ―
1977年の創業以来、農海産乾物を外食産業向けに販売してきた藤和乾物㈱。
2020年にはオンラインショップを立ち上げ、私たちの食生活をより身近に支えてくれるでしょう。
今回ご紹介するのは、水でもどして簡単に料理の下準備ができ、素材の味はしっかり味わえる乾物のセット。
『静岡県産の乾燥椎茸』は、原木栽培で味･香りが非常に良く、戻し汁をそのまま出汁として使えるほど。
身も厚く、食べ応えがあり、汁物や煮物のほか、今の時期には鍋にもオススメです。
『大豆ミート』は藤和乾物で一番人気。
低カロリー･低糖質ながら高たんぱく。肉のような食感に満足度も十分です。
冷めても固くなりにくいので、弁当用の食材としても活躍してくれるでしょう。
国産野菜をバランス良く配合した『楽々菜々（らくらくさいさい）』は、新鮮な素材を使っている方こその野菜の甘みが感じられます。
これなら、不足しがちな野菜を手軽に摂ることができますよ。
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