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水谷商店 / 水谷商店セレクト ーいわし満喫セットー

¥ 3,200

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    全国一律 580円
蒲原の水谷商店が贈るこだわりのいわし満喫6点セット。
出汁や料理には、定番の『食べるいわし削りぶし』。ごはんがすすむふりかけ『海苔いわし』。『あおさ入りいわし粉』は、お好み焼きや焼きそばへたくさんふりかけてみてください。いわしの風味と歯応えが特徴の新商品『いわしちっぷ』はしょうゆ・わさび・マヨネーズの3種類セット。蒲原ならではのいわしの味、堪能してください。ギフトにもオススメです。



[内容量]
・食べるいわし削りぶし60g
・海苔いわし35g
・あおさ入りいわし粉40g
・いわしちっぷ(しょうゆ仕立て・マヨネーズ仕立て・わさび風味)各100g

[原材料名]
・食べるいわし削りぶし:いわしの煮干し(国産)
・海苔いわし:いわしの煮干し(国産)、乾のり(国産)
・あおさ入りいわし粉:いわしの煮干し(国産)、あおさ(国産)
・いわしちっぷ(しょうゆ仕立て):小麦粉(国内製造)、粗糖、植物油[菜種脂(遺伝子組み換えではない)]、おからパウダー[大豆(遺伝子組み換えではない)]、いわし粉、粉末醤油(しょうゆ、食塩)、食塩/加工デンプン、膨張剤(重曹)、(一部に小麦・大豆を含む)
・いわしちっぷ(マヨネーズ仕立て):小麦粉(国内製造)、粗糖、植物油[菜種脂(遺伝子組み換えではない)]、おからパウダー[大豆(遺伝子組み換えではない)]、いわし粉、マヨネーズシーズニング(マヨネーズ風味パウイダー、粉糖、粉末油脂、食塩)、食塩/調味料(アミノ酸等)、膨張剤(重曹)、香料、酸味料、リン酸Ca、香辛料抽出物、(カロチン色素)、(一部に小麦・卵、乳成分・大豆・鶏肉を含む)
・いわしちっぷ(わさび風味):小麦粉(国内製造)、粗糖、植物油[菜種脂(遺伝子組み換えではない)]、おからパウダー[大豆(遺伝子組み換えではない)]、いわし粉、わさびシーズニング(粉糖、粉末醤油、食塩、カツオエキスパウダー)、食塩/香辛料抽出物、調味料(アミノ酸等)、膨張剤(重曹)、(一部に小麦・さば・大豆を含む)

[アレルギー表記]
・いわしちっぷ(しょうゆ仕立て):小麦・大豆
・いわしちっぷ(マヨネーズ仕立て):小麦・大豆・卵・乳成分
・いわしちっぷ(わさび風味):小麦・大豆

[賞味期限]
製造日から約4ヶ月 ※各パッケージに記載

[保存方法]
直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫で保存してください。

※「送料は別途発生いたします」とありますが、北海道・沖縄・一部離島以外は販売価格に送料が含まれています。

店舗のご紹介

静岡県清水区蒲原、ここは歴史ある港町。安心・安全の海産物を扱う水谷商店は、大正10年から蒲原の海の幸を全国に届けてきた、まさに老舗です。中でもオススメの『いわし削りぶし』。脂が少ない方が酸化しにくく良質とされるイワシを、手作業で厳選して使用しているため味の濃い削りぶしを作ることができるのです。そして、もう1つのこだわりは〝天日干し〟。一般の出汁用の煮干製造ではほとんど行われることのない天日干し。熟練のスタッフが煮干の状態や温度、湿度を見極めて仕上げています。こうして、イワシの旨みを最大限引き出した味の濃い削りぶしをお届けしています。



[店舗情報]
水谷商店
静岡県静岡市清水区蒲原4-23-24
TEL/054-385-3027
営業時間/8:00~17:00
定休日/日・祝日、土曜不定休
https://mizutani-s.jp


[すろーかる掲載記事はこちら]
2020年3月号
https://z241.secure.ne.jp/~z241131/backnumber/digital-book/2003_no146/?cNo=33793&param=MV8wXzc=&pNo=36

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