2021/01/08 10:00
天然の甘さがからだに染みる~♡ ― Honey boyシリーズ3種セット ―
温暖な気候と豊かな自然に恵まれた牧之原で、養蜂歴20年の地元養蜂家が手掛ける百花蜜。
ストレスが少ない環境で蜂が健康的に成長できる定置養蜂により、十分に糖度が上がって熟成した高品質なハチミツに仕上げられています。
こちらは、6~8月に採取した3種類をセットにしました。
6月に採取したHoney boy06は、あっさり、爽やかなテイストで、レモネードやビスケットによく合います。
7月に採取したHoney boy07は、濃厚なうま味としっかりとした甘みが特徴で、パンケーキやバニラアイスと相性抜群。
8月に採取したHoney boy08は、フルーティーな香りとキレのある甘みが紅茶やコーヒー、肉料理にオススメです。
1年を通じ多様な花が咲く豊かな自然がある牧之原市で、蜂をのびのびと生育させるからこそ、色あい、香り、味わいの異なるハチミツを採取できるのだそう。
3種類それぞれの個性を味わって。
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Honey boy06にローストナッツを漬けた「Mix Nuts」もセットになった4種セットも販売しています。
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